Часто на Новый Год хочется удивить едой именно собственного приготовления, но что, если прибегнуть к небольшой хитрости?! Конечное блюде будет, бесспорно, итогом вашего труда, но готовить его будем, используя подсказки – рецепт, и из заранее подготовленных ингредиентов. Именно такую услугу и предлагают некоторые фирмы: доставка продуктов с пошаговыми рецептами! А под Новый год и Рождество существует возможность заказать специальные праздничные рационы. О том, как это всё работает, и поговорим далее.

В классическом понимании сервисы по доставке на дом продуктов с рецептами работают следующим образом. Вы делаете заказ, вам привозят набор подготовленных продуктов и подробную инструкцию по приготовлению. Ингредиентов доставляют ровно столько, сколько надо для рецепта и количества порций. А пошаговый рецепт (иногда даже фото-рецепт) позволит приготовить дома еду ресторанного качества.

Сегодня хочется остановится на подобных популярных сервисах Москвы и Санкт-Петербурга: ШефМаркет и Elementaree. Это, бесспорно, лидеры в своей области, и здесь вы можете найти новогодние меню – специально к праздникам!
к оглавлению ↑

Рецепты к новогоднему столу

На обозначенных сайтах еще накануне (а мы говорим о стыке 2021 и 2022 гг.) появились специальные новогодние меню. Тут стоит уделить отдельное внимание каждой фирме из нашего списка, ибо меню заслуживает особого внимания благодаря своей эффектности.

Рассмотрим особые предложения от:

  1. ШефМаркет: https://chefmarket.ru/
  2. Elementaree: https://elementaree.ru/

к оглавлению ↑

Новогоднее меню от ШефМаркета

В целом, в сервисе представлены отдельные блюда разных видов:

  • горячие: мясные и рыбные;
  • салаты;
  • винную тарелку;
  • лавандовый кекс.

Отдельное внимание хочется уделить “осетру” 😊, ибо когда смотришь на итог готовки, сложно представить, что сможешь самостоятельно приготовить такую же красоту, но это все реально (да, не очень просто, НО доступно). В вашем распоряжении будут все подготовленные продукты и пошаговый рецепт.

В мене есть такие шедевры, как фаршированная яблоками утка, так и классические блюда – сельдь под шубой и пр. Доставка осуществляется 29-31 декабря – интервал выбирает клиент.
к оглавлению ↑

Новогоднее меню от Elementaree

На сайте можно также заказать готовые наборы для новогоднего стола. Каждый рассчитан на компанию из 4-5 человек. Особенности каталога следующие:

  • Вы можете заказать большие наборы-комплекты, которые включают в себя 3 блюда:большое горячее мясное блюдо + салат + комплект из мини-брускетт
  • Либо можно комбинировать мен, и самому составлять рацион – выбирать салаты, горячее и пр.
  • Отдельно заказывать “элементы”, такие как: готовая красная рыба, красная икра, багет и пр.

А в течение месяца можно заказывать новогодние десерты:

  • кекс;
  • печенье;
  • торт;
  • пряничный домик.

Продукты будут доставлены 29-31 декабря (а десерты – даже раньше). Не забываем и про скидки за предзаказ.
к оглавлению ↑

Удиви близких (и себя)

Услуги по доставке продуктов с рецептами отлично подходят для новогоднего стола. Особенно это будет интересно тем, кто реально получает удовольствие от готовки.

Среди плюсов можно выделить:

  1. Возможность приготовить блюда, о которых вы даже не догадывались. Повара и диетологи уже продумали рецепты, подачу и украшения для блюд. Новогодний стол будет красивым, оригинальным и вкусным, что приятно удивит ваших гостей.
  2. Не нужно забивать голову рецептами для праздничного угощения, а просто выбрать из готового. Это экономит много сил и времени (и место в голове 😊).
  3. Не нужно искать по магазинам ингредиенты. В наборах привезут все необходимое.
  4. Уверенность, что еды хватит всем. Количество порций точно посчитано, можно сделать заказ по количеству гостей или с небольшим запасом.
  5. Также не останется много лишней еды, и она не пропадет (а ТАКОЙ еды вообще лишней не бывает!).

к оглавлению ↑

Новый год — повод попробовать

Вообще, можно выделить много плюсов подобного «сервиса» — когда вам доставляют продукты с рецептами:

  • Новый опыт. Если вы любите готовить, то это способ попробовать новые блюда. Если вы не умеете хорошо готовить, то сможете освоить основные практики — инструкции настолько подробные, что у вас точно получится вкусно.
  • Полезная еда. Все рецепты разработаны опытными поварами, диетологами и, часто, нутрициологами. В каждой позиции посчитаны калории и БЖУ. На сайтах можно узнать подробный состав каждого блюда и не заказывать рецепты с ингредиентами, которые вам нельзя.
  • Разнообразие меню. Позиции на сайтах постоянно меняются, работники сервиса регулярно разрабатывают новые рецепты. Дополнительно можно заказывать специальную еду: соответствующую нормам ЗОЖ, вегетарианскую, для определенной диеты.

Но! Некоторые специализированные меню рекомендуем есть только после консультации со специалистом. Так как, в зависимости от здоровья и других факторов, не всем могут подойти подобные рационы.

  • Высокое качество продуктов. Сервисы тщательно отбирают все продукты для своих рецептов. Закупка идет только у проверенных поставщиков.
  • Экономия времени. Вы не тратите время на поиск рецепта и поиск продуктов. Также, выполняя пошаговую инструкцию, вы не совершаете лишних действий при готовке.
  • Точно отмеренные порции. Вы будете знать на сколько приемов пищи (относительно точно) хватит еды. Не остается лишних ингредиентов, с которыми непонятно что делать.
  • Возможность впечатлить близких и друзей. Можно приготовить оригинальный стол как в ресторане, и показать себя отличной хозяйкой.

к оглавлению ↑

Как сделать заказ

В целом, весь путь от посещения сайта магазина до оформления заказа не должен стать для вас проблемой, ибо вся информация на подобных площадках интуитивно понятна:

  1. Вы выбираете блюда или наборы из готового меню на сайте и формируете заказ. Для каждого рецепта указано количество порций, калории, БЖУ и срок хранения продуктов. Последний может быть указан как «день приготовления» — сколько дней после доставки можно готовить. Иногда нужно оформить подписке; что это такое, мы рассказывали ранее.
  2. Заказ доставляют в назначенное время. Все продукты расфасованы в крафт-пакетах по отдельным составляющим. На каждом пакете с ингредиентом указан срок и способ хранения (холодильник или морозильник). Распределите еду по местам хранения после доставки.
  3. Когда нужно готовить, вы достаете соответствующие пакеты. К каждому блюду прилагается пошаговая инструкция с фотографиями. Время готовки варьируется от 15 минут до 1 часа. Плюс время в духовке. Полный срок приготовления зависит от размеров блюда и его типа.

Кухонное оборудование, которые понадобятся для приготовления, указано на сайтах сервисов, и его состав всегда можно уточнить у консультантов перед заказом. Обычно оно не выходит за рамки простых наборов из кастрюли, сковородки, духовки. Дополнительно, может понадобиться поваренная соль и немного растительного масла.
к оглавлению ↑

Выгодно ли пользоваться такими сервисами?

Заказывать еду с приготовлением иногда даже бывает выгоднее, чем покупать продукты отдельно и готовить (тут речь идет о всех факторах вкупе — цена за продукты, экономия времени и пр.).

Получается экономия: в магазине нельзя купить 40 грамм масла или ровно 200 мл молока. Потом остатки ингредиентов, которые покупались для одного блюда, могут испортится, и можно считать что деньги потрачены впустую.

При заказе у подобных фирм вам привезут ровно нужное количество, и ничего лишнего не останется. Одна порция еды обойдется в среднем в 250-350 рублей (если говорить про базовое меню). Столько стоит поесть в бюджетной столовой, но там точно будут порции меньше и качество продуктов ниже.

В любом случае, готовить с помощью сервисов доставки продуктов с рецептами выгодно — вы экономите не только деньги, но и время. А под Новый год есть еще и шанс удивить и порадовать родных и друзей!